新屋杨桃产自台湾省桃园市新屋区沿海冲积平原与红壤台地过渡带，是当地规模化种植的特色应季鲜果。产区受东北季风与海洋气流共同调节，秋冬昼夜温差适中，排灌依托沿海圳道系统，土壤兼具保水性与透气性，富含有机质。种植以蜜丝等软枝良种为主，上市期从每年9月前后持续至次年4月，覆盖秋冬春三季日常消费。
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新屋文蛤主产于台湾省桃园市新屋区永安、蚵间、石牌里沿岸的沙泥质潮间带与浅海养殖池，依托当地永安溪淡水与台湾海峡咸淡水交汇的半咸水环境，形成稳定适宜的生长条件。其养殖是新屋区沿海渔业的重要组成部分，也是桃园地区日常及节庆常见的海鲜食材，因外壳具有清晰褐白相间的放射状或同心状花纹、肉质饱满鲜脆带微甜而受周边消费者认可。
新屋仙草是台湾省桃园市新屋区种植的特色药食两用草本原料，以其茎粗叶厚、胶质丰富、色泽深绿的品质受到本地及周边地区消费者青睐。植株生长需充足日照与适宜湿度，当地多采用传统露地种植方式，配合少量有机堆肥，生长周期约四个月，采收期集中在夏季高温时段。
新屋花生糖是台湾省桃园市新屋区的特色传统食品，以当地海冲积沙壤土产出的饱满花生为主料，结合流传已久的手工炒料、熬糖、拉糖、切块技法制作，是新屋居民日常茶点与周边地区游客返乡、出行的常备伴手礼。
新屋石斑鱼产自台湾省桃园市西滨沿海的新屋区，依托当地平直洁净的30余公里海岸线、宽阔的潮间带浮游生物带与盐度稳定的浅海沙泥底质发展养殖，常见品系为龙虎斑、珍珠龙胆等杂交改良品种。鱼体鳞片紧实、斑纹清晰，肉质与野生个体接近，是台湾北部台菜餐厅、家庭节庆或日常鲜食的常用优质海产食材。
新屋米是台湾省桃园市新屋区产出的稻米，以沿海冲积平原的沙壤土与临海清洁灌溉水源为核心条件，米粒饱满均匀，米香纯净自然，是当地重要的粮食作物与特色农产，在台湾本地消费市场有稳定的受众群体。